Recepten

Eitje anders

Eitje anders 2 personen – 0-15 minuten – ontbijt Ingrediënten: 1 paprika   2 eetlepels olie   4 eieren   takje peterselie   4 volkoren boterhammen                Bereiding: Was de paprika en snijd van… Lees verder »Eitje anders

Gevulde taco’s met salsa

Gevulde taco’s met salsa 2 personen –15-30 minuten – hoofdgerecht             Ingrediënten: 4 tomaten 1 eetlepel olie 1 kleine Spaanse peper Paprikapoeder Stuk komkommer Chilipoeder 1 bosuitje 4 tacoschelpen 1 eetlepel citroensap 4 eetlepels halfvolle yoghurt 1 kleine ui 40 gram… Lees verder »Gevulde taco’s met salsa

Luchtige kruidenomelet

Luchtige kruidenomelet met salade en brood 2 personen – 0-15 minuten – lunch / hoofdgerecht              Ingrediënten: Ijsbergsla 4 takjes selderij 250 gram kerstomaatjes 3 eieren Azijn 2 eetlepels geraspte belegen 30+ kaas 1 theelepel mosterd 2 eetlepels vloeibare margarine 1… Lees verder »Luchtige kruidenomelet